Lapis Talas Bogor " Aida"
Sudah
sejak dahulu, talas dikenal sebagai salah satu oleh-oleh khas dari Kota
Bogor dalam bentuk mentahan dan terdiri dari beberapa buah dalam
seikat. Namun kini, talas yang cukup identik dengan makanan khas
pedesaan sudah mulai dikembangkan ke dalam beberapa olahan yang dapat
meningkatkan nilai jual dan cita rasa berbeda dari talas. Salah satu
olahan talas yang cukup menarik dapat kita temukan di Outlet "Aida" yang berlokasi di Jl.Raya Puncak SPBU Cibogo-Bogor
Meskipun
menggunakan bahan dasar talas, tapi tekstur kuenya cukup lembut dengan
aroma yang khas. Dalam pengolahannya, lapis talas ini dikombinasikan
dengan aneka topping, ada keju, cokelat, cappuccino, tiramisu,
strawberry, blueberry, snow white, choco chip, rainbow chip, mint dan
original.
Dewasa
ini Talas Bogor sudah mulai menjadi salah satu oleh-oleh khas Bogor
yang cukup digemari, meskipun namanya belum terlalu dikenal khalayak
ramai. Karena dalam proses pembuatannya tanpa menggunakan bahan
pengawet, lapis talas ini hanya bisa bertahan hingga 4hari dan bisa
mencapai 7 hari kalau dimasukkan ke dalam kulkas. Sehingga cukup aman
untuk dibawa ke luar kota sebagai oleh-oleh untuk keluarga tercinta
ataupun sahabat. Dengan tekstur kue yang lembut, rasa dan aroma yang
khas, kemasan serta bentuknya yang cukup cantik dan menarik menambah
poin tersendiri untuk memilih Lapis Bogor ini sebagai oleh-oleh.
Lapis Talas Bogor " Aida"
bersama ustad Yusuf Mansyur
Lapis Talas Bogor "Aida" bersama ustad yusuf Mansyur dalam acara "Menuju 100 Pesantren"
